>>844
値段と味とサービスが売りの小汚い大衆食堂と、店舗はオシャレだけどランチ千円超えてるのに出てくるのは大した味ではないパスタのイタリアン()の違いだな

前者は味とかサービスが劣化したら潰れるし、後者が味やサービスも重視したら人気店になる