随分前の話ですが、私は新規の方には基本即しなくて、常連様や、新規でも言われたらするスタンスです。
その日も新規のお客さんに 即して って言われなかったから先にお風呂入りました。その後はきちんとプレイしたつもりです。
でもその人的には即無しが不満だったらしく最後のアンケートに 即希望したのに断られた みたいな書き方されてお店の人に怒られたし研修になりました！
研修って言っても、私達がお金払うんですよ。

前は、店も「やれたらやってね」位だったけど、最近はほぼ強制みたいな感じです。
おそらく、店が新規には「100なら即ありますから」とか説明して、70希望の人に無理やり100勧めたりしてるんだと思います。
だから、後でクレームとか嫌なんで、私は仕方なく100にはほぼ全員に即してます。
むしろ、本指の方が即やらなくていいよって言ってくれたりするので、甘えさせてもらったりしてます。
即なんて高級店のサービスなのに、大衆店でやること自体無理があるから、キツくて新人さん辞めてっちゃってますよね。

こんなところで叩かれるのが馬鹿馬鹿しいので、もうお答えするのやめます。