部屋数以上に出勤させて暗に競わせるやり方も悪くはないが、御客がつかないと店のせいにする嬢が殆どだと思う。
アンケート結果を確認し、行っていない項目があれば本人に確認を取り、本人が行っていないことを認めた場合は、同じことが3度発生した段階でいかなる理由があろうともクビにする。
こういうシステムをとればサービスは安定し、嬢に客がつくというよりも店に客がつき営業収入は安定します。
店に客がつくということは在籍嬢の収入も他店より良くなり、そこで働きたいという嬢が増えます。
こうなるとクビになりたくないので嫌でも仕事する様になります。
合わせて本指名ノルマを課し、ノルマが達成できない場合、翌月の出勤日数又は出勤時間を減らされるシステムを構築することで相乗効果が得られます。