老舗は、常連確保のため、無茶はしない
新興勢力はここが稼ぎ時と思い、無茶振り

営業して万が一、クラスターが発生して店を潰すか
自粛して店を守るかの違いじゃね

吉原って、新規の開業認めてないから、復活できないでしょ