この業界、オーナーと社長というのはどんな関係なん?
要するに、ここには何人もいない「ドン」的なオーナーがいて、各店、各グループの
社長を雇ってるのか? 
昔、業界外のど素人なヤツが店買って、組合に入れてもらえなく1年もオープン
できなかったとか聞いたことある。