ちょっと極端な説明になるけど
性病は風俗が多いだろう、ということ
コロナは飛沫でも移るから違いはあるけど、危険度の有意差はある
風俗嬢はハイレベルだと思う
もちろん十分な対策をしてれば話は別だし、絶対数が少ないのは当たり前