>>388
サーモンを邪道っていうのは高齢者に多いよね。

だったら、はまち（養殖）も同じようなもんで、
マグロが高騰したからその代わりに脂ののった
タネを探したり開発して行き着いた新しいタネ
でもなんでサーモンだけ否定するんだろうねｗ

戦後のタネ不足のときにキュウリを使ってカッパ巻きが
考え出されたんだし、逆にアジ・サバ・イワシ・サンマ
なんかのアオモノ・ヒカリモノを「生」で普通に食べら
れるようになったのは冷凍・冷蔵・輸送技術が格段に
進歩した21世紀になるかならないかの時期。