こっちが名乗っていないのに
○○さんは マットでするのとベッドでするのと
どっちがいいですか?
て聞かれたことがある
予約の名前を嬢に
○○さん○○時から○○分
などと書いて渡してるらしい

だから予約の名前は伝わってる事が多いんだと思う
でもプレイ中に 
お兄さん
とか
お客さん
でなく
○○さん
と呼ばれたいなら
名乗った方がいいと思う