どんな時に食べ物を捨てますか？ 食品ロス、半分は家庭 [無断転載禁止]©bbspink.com [788925632]
どんな時に食べ物を捨てますか？ 「食べ物は命」「世界には飢えている人が大勢いる」と、叱られた覚えのある人もいるでしょう。食べられるのに捨てられる「食品ロス」。
世界では毎年、生産される食料の３分の１にあたる１３億トンが捨てられているそうです。朝日新聞デジタルのアンケートの声と、自治体の取り組みを紹介します。
以下ソース
http://www.asahi.com/articles/ASJ8V3G01J8VULZU004.html
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160827002213_comm.jpg > 「世界には飢えている人が大勢いる」
この言葉嫌い
例え捨てる食材が減ろうと飢えている人間が減るわけじゃない
人間がいる限りどの世界だって無駄は出る
「自分がやられて嫌なことはやるな」レベルで論点がずれてる偽善の中の偽善 家庭が出す食べ残しなんて微々たるもんじゃないの
と思ってたけど賞味期限切れの物をすぐ捨てたりする人が結構いる
卵とか牛乳とか生っぽい物なら分からんでもないけどお菓子とか缶詰とかを捨てる人にはビックリした 日経スペシャル ガイアの夜明け テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/より
次回のガイアの夜明けは
2018年3月13日（火）
シリーズ ニッポン転換のとき 追跡！食品ロスとの闘い
日本で排出される食品廃棄物は年間2775万トン。このうち、
食べられるのに捨てられている『食品ロス』は621万トンにのぼる。これは1300万人の東京都民が、
１年間に食べる量に匹敵する。この「捨てられる食べ物」を「ビジネス」で解決しようと、動き出した人たちがいる。
一方、流通業界の慣習で、まだ食べられる食品が「廃棄」される実態も独自取材。食品ロスが常態化させない仕組み作りや、意識改革に動き出した企業の挑戦を追う。
廃棄された大量のおにぎり
飲食店の食品ロスに取り組むＴＡＢＥＴＥ
廃棄削減に取り組むブラウンシュガーファースト荻野みどり社長 親が死んで自分も入院して、一人で帰ってきてまずやったのは生物の処分だった
それからも激痛に苦しんで一年くらい冷凍とレトルトで過ごしてた
最近ようやく痛みから解放されて少しずつ家事してるけど、調味料の類がだめになってたので気合い入れて全部捨てた
大した値段でもない、もう食えないとわかってても捨てざるを得ない状況に涙出てきたよ 食べきれないのを承知で恵方巻きを購入しゴミに出したと公言。
ttps://twitter.com/tamasougogo/status/1356823094661312513?s=20 
