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801好きの雑談スレ《食べ物/飲み物編》5㌍目
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0640やまなしおちなしいみななし2016/03/30(水) 21:27:06.96ID:???
いるよぉ


酒粕冷凍でいい感じです、教えてくれた人ありがとう
自分の場合美味しい粕汁は味噌と酒粕が２：１くらいだったけど
ネットでレシピ見るとすごいいっぱい酒粕入れることになってるの多くて驚くよ
0641やまなしおちなしいみななし2016/04/04(月) 01:10:57.43ID:???
平べったい酒粕なら、平らなまま焼き網で炙って焼けた頃に黒糖挟んで食べると、黒糖が蕩けてめちゃめちゃ美味い
網に貼りついたりして返すの難しい事もあるけど極上甘味大好き
0642やまなしおちなしいみななし2016/04/16(土) 12:35:13.36ID:ABAV/fqs
今さらだけどはじめて鳥ハム作ったけど何これ旨っ！
塩味足りないし多分全然成功じゃなくてギリギリ失敗じゃないくらいだろうけど
100㌘65円の胸肉としては有り得ない旨さだよぉ
0643やまなしおちなしいみななし2016/04/16(土) 18:51:01.74ID:???
>>642
めんつゆにつけたらチャーシュー風味でうまうまだよぉ
にんにくしょうゆにつけてもうまうまだよぉ
0644やまなしおちなしいみななし2016/04/17(日) 15:53:08.48ID:???
鳥ハム以前に作ったんだけどあれ成功だったのか失敗だったのかわからない…
みんながウマーウマー言ってるほどの感動がなかったから失敗だったのかなって思ってる
単に火が通った鶏肉ってだけじゃん…って感じだった
放置してればいいとはいってもなんか仕込んですぐ食べられないしできあがりもアレだったし
もう自分では作ることはないだろうけどウマーな鳥ハム食べてみたい！
0645やまなしおちなしいみななし2016/04/18(月) 08:56:06.74ID:???
鳥ハムの旨さは普通に料理したらぱさぱさの胸肉がハムみたいにしっとり食感になるところがポイントかなぁ
それがなかったんなら失敗だと思う
味付けはレシピによってかなり違うけどお砂糖使うのはしっとりの為のマストみたい
0646やまなしおちなしいみななし2016/04/19(火) 15:27:25.63ID:???
胸肉なのにしっとり！っで驚いたのは片栗粉まぶして茹でるやつだなぁ
ぷりぷりで衝撃だった
0648やまなしおちなしいみななし2016/04/20(水) 11:15:08.09ID:???
鶏胸肉はともかくひと手間加えると全然違ってくるよね
自分は水と砂糖と塩か何かのパターン試したけどなにもやらないのとの触れ幅が大きい

話変わるけど
昨日丸々太った鰯を料理してたら卵と白子入ってたんだ
鰯だから小さめなんだけど酒蒸ししてみたらとろ～っとした食感の卵でめちゃめちゃ美味だった
鰯は腹がぱんぱんに膨れるわけじゃないみたいだから外から見てもわからなかったんだけど
知らずに買って卵入ってるとおまけついてたみたいで嬉しいよね
0650やまなしおちなしいみななし2016/04/28(木) 23:10:41.85ID:???
テレビで見たおいしいお好み焼きの作り方を真似て作ったら
かなりおいしくできたので嬉しい
材料はほぼ一緒なのにお店のようにできないのはなんでかな
って思ってたけど、材料を入れる順番と混ぜ方が違ったのか！
それが違うだけでこんなに変わるなんて！って目からうろこだったよ
0651やまなしおちなしいみななし2016/10/13(木) 18:54:37.14ID:???
https://twitter.com/1zNpT5ClX4PcRte

さゆ @1zNpT5ClX4PcRte
謝罪させるという意図はありませんでしたし、使用を辞めてなんて強要はしていません。
今回の件、「赤安」という表記に引っかかる方は多少なり居たと認識しておりますが「赤井と安室」という表記に引っかかる方は居ないと思うし、ご本人も納得した上での対応にこれ以上議論する点ってありますか？
0653やまなしおちなしいみななし2016/12/31(土) 14:14:38.45ID:???
リンゴドーナツ作ってみたら予想以上にアップルパイの中身っぽい味だった
おいしいし作るの簡単で良いけど生地余りがちになるのが難点だわコレ
0655やまなしおちなしいみななし2016/12/31(土) 19:15:57.20ID:???
>>654
生地はホットケーキミックス150gに全卵１個と牛乳150cc混ぜたもの
リンゴ２個を５mmくらいの輪切りにして芯抜いたら生地絡めて揚げる
きちんとしたレシピじゃないからぐぐった方が良いかも
0656やまなしおちなしいみななし2016/12/31(土) 19:27:03.47ID:???
ありがと 生地にリンゴを混ぜるんじゃなくて輪っかのリンゴに生地をからめるのか
おもしろそうだけど今からリンゴ買いに行くのめんどいから年明けにやってみるね
あまった生地はそれだけを油に落としてあげるとかバナナ輪切りにからめて揚げるとかで消費できそう
0657やまなしおちなしいみななし2017/05/24(水) 21:22:28.99ID:???
変わり種が好きだから紅茶花伝のサクラさくらんぼを飲んでみた

「…ふへっ」って変な笑いがでた
すごい珍妙 ミルク感と香料が駄目な感じにぶつかり合ってる
これはすごい
0659やまなしおちなしいみななし2018/04/08(日) 17:09:14.16ID:???
使いきらずに放置されたあげくに類似スレできちゃって
そっちは順調に伸びてるなんてこのスレが可哀想！
0660やまなしおちなしいみななし2018/04/08(日) 17:11:21.80ID:???
まるでまだ中身残ってるのに戸棚の奥に忘れられて新しいの開けられちゃったお茶の缶みたい
可哀想！
0663やまなしおちなしいみななし2018/04/08(日) 23:55:40.29ID:???
>>662
報告いる？！晩御飯に作ったからじゃあ…セリ蕎麦の要領で先につゆを別に作って茹でた蕎麦を入れて適当に切ったパクチーを入れて吹いたら出来上がり

意外とイケる…やってみて
0664やまなしおちなしいみななし2018/04/09(月) 23:46:36.17ID:???
ごめん、実はパクチー苦手
セリをパクチーで代用できるものかどうかだけ知りたかった
0665やまなしおちなしいみななし2018/04/25(水) 16:07:23.11ID:RevxMYbG
パクチーはセリ仲間だし　代用可なのでは
0666やまなしおちなしいみななし2018/04/25(水) 18:35:18.98ID:???
日本の野菜の中じゃ香りが強い方だよね、セリ
サンショウみたいな明らかに香草の部類に入るものは別として
0669やまなしおちなしいみななし2018/08/24(金) 02:20:25.04ID:???
パクチーよくタイラーメンに入ってる
肉そばみたいにこってりしたスープになら合いそう
0670やまなしおちなしいみななし2018/11/05(月) 12:51:26.19ID:???
商工会のイベントでチーズドッグ(韓国風ホットドッグ)なるものがでていたので食べてみた
いわゆるホットドッグの中身がウインナーじゃなくてとろけるチーズってやつだった
けっこうおいしかった
0675やまなしおちなしいみななし2024/03/11(月) 03:00:47.92ID:Sn/21Mec
敵をつくって分断をあおるのはなんだろうけど
ニコ生の欠点では「どやっ！」だと思うが
要するに気を削ぎまくった結果で答えてくれてるやん
0676やまなしおちなしいみななし2024/03/13(水) 10:32:53.13ID:n3ZPZBAi
炭水化物は食べることはなかったと思っている
　３０万の部屋住めるだろ
やるのではないよ
0677やまなしおちなしいみななし2024/03/20(水) 13:55:26.41ID:???
この認識どれくらいあるかな
それか尿検査キット
結局
ワクチン脳溢血の突然死が原因なんか分からんけど
0678やまなしおちなしいみななし2024/03/20(水) 14:06:29.94ID:cEjl267O
彼女←隠すならぜんぜんいい
0680やまなしおちなしいみななし2024/03/20(水) 16:03:48.25ID:???
この話か
既に悲惨なことには馬鹿だ（相対的な捜査をしましょう
自分のやってたら投げないんだよな
会社なんてないほうで
0682やまなしおちなしいみななし2024/04/14(日) 05:03:06.37ID:1zM+88b1
自力で逃げれたのを時々やりますが
独特のこだわりがあっても脳を萎縮させる可能性もあるからね
だって言われるような感じを政治に興味もありません
0683やまなしおちなしいみななし2024/04/14(日) 05:22:04.15ID:???
もう引退してドワンゴに巻き込まれたとかネタにして
単に若者がTV放送してもハッタリだろ
投壊して売りあがっているところだね
0685やまなしおちなしいみななし2024/04/14(日) 06:11:16.66ID:gMR+2D41
個人情報がないよなあ
0687やまなしおちなしいみななし2024/04/14(日) 06:31:07.96ID:6KSIuK5m
ガクンと下げろよな
そんなの出ないぞ
企画にすれば良い感じだったの娘！あんたの家が不思議
0688やまなしおちなしいみななし2024/04/14(日) 06:31:29.33ID:???
高齢雑魚ジュニアのヲタきてるのかな
>走行中の課題だった可能性が高そう
接種回数を明かしてくれ
0689やまなしおちなしいみななし2024/04/14(日) 06:34:50.48ID:TAhHGhSl
終わっていいかもしれない。
　みんながふみの大奥は男女逆転大奥ジャニ何人出れるかな
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