快進撃｢かつや｣､安くて早いカツ丼の舞台裏 [無断転載禁止]©bbspink.com

とんかつ専門店「かつや」が、外食不況どこ吹く風の好調ぶりを発揮している。
定番の「ロースカツ定食」は690円とお手頃価格で、商品を注文するとわずか5分でサクサクのとんかつが運ばれてくる。
学生や忙しいビジネスマンの心強い味方だ。

「かつや」を運営するアークランドサービスホールディングスの前2015年12月期の営業利益率は14%と高水準。今2016年12月期も営業益予想は32.5億円と過去最高を見込む。
店舗数は今年9月末時点で362店まで拡大、既存店の月次売上高もほぼ前年超えを維持している。

強さの秘訣は、期間限定商品である「フェアメニュー」の投入や、既存商品を値引きする「キャンペーン」にある。
今年前半のフェアメニューは、「増し増しやさいのチキンカツ丼」「キャベ玉チキンカツ丼」など、量感のあるメニューを投入した。
およそ月1ペースでこうした限定商品を投入することで、リピーター客を囲い込むことに成功している。

以下ソース
http://toyokeizai.net/articles/-/146742
http://tk.ismcdn.jp/mwimgs/4/c/1140/img_4c1293b7db0e0cb94a8fb68301613b1c192403.jpg

街道沿いにしかねえからなぁ
まつのやは駅前にあるからよくいくわ

カツ丼ってご飯いらない気がする
キャベツに乗せたりすれば糖質制限によさそう

また糖質くんかぁ

あれレンジとかじゃなくてちゃんと揚げてるのか

http://m.youtube.com/watch?v=suLYNVtzvOQ&;itct=CBYQpDAYACITCLW-yr7E2dACFZFsWAod3gwJC1IP5q2744Gt5q2744Gt5Zuj&gl=JP&hl=ja&client=mv-google

500円セールで初めて行ったが悪くはなかった
けど690円だとしたらもう100円足して浜勝ランチ行く

儲かって笑いが止まりまへん
http://nomura-katsuya.com/images/elements/profile.jpg

油まみれのとんかつにソースをたっぷりつけてむさぼり食う
不健康であろう快楽やめられない

夜中に見るもんじゃないな
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/shop/menu/menu02.jpg

案外とんかつ食わせる店って少ないからな
まあ手ごろな値段でとんかつ食える店というわけで
とんかつってそんなに工夫がいるもんでもないし

個人店は減ったな、とんかつ屋

おろしカツおいしい

浜勝は…九州がメインか