４日午前４時５０分ごろ、神戸市灘区味泥町、「もっこす食品味泥スープ工場」の２階建ての建物から出火、２階部分約８５平方メートルを焼いた。
南に隣接する「西山広告」の３階建ての建物に延焼し、２〜３階部分の計約１５０平方メートルが燃えた。
灘署によると、出火当時、スープ工場には従業員３人がいたが避難し、けが人はなかった。
従業員が工場２階付近から火が出ているのを見つけ、１１９番したという。
もっこす食品によると、同社は神戸、西宮、明石市で人気があるラーメン店「もっこす」の１１店舗に食材を供給する。
同社は出火したスープ工場で１日当たり５０リットルタンクで３０〜４０個程度のラーメン用スープを製造しているという。
工場に駆け付けた同社役員は、数日は営業できない店舗が出る見通しを示し、「スープを各店舗でつくる方式に切り替えて早期に営業を再開したい」と話した。
http://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/201702/0009886794.shtml