検証終了しました。

「料理には飽きがある」という設定は機能しているかどうかなんですが、
微妙な感じで終わりました。

同じ料理を50食、食べさせたあと、5種類の料理を自由に選べるようにしましたが、
飽きて完全に避けるというようなことはなく、
フライドポテトを50食のツボミ1号に至っては、最後にポテトが一番多く残ったものの、
ほぼ均等に食べております。
比較として最初から自由に料理を選べることが出来たツボミよりバランスよく食べております。

一方で、オムレツ先行食のツボミも最後にオムレツが一番多く残っておりますので、
これを「飽き」と捉えるかどうかです。個人的には誤差の範囲かなと思います。

現時点の結論としては、「ケガ」「ゆでたまご」に続いて「飽き」も実装されていないと考えてもいいかなと。
（そして「豪華ブイヤベース」は人気があるという当たり前の検証結果もでました。）
https://i.imgur.com/04DNwCq.jpg