とんがり云々ていうより、魔女という言葉や概念が一般化したし
魔女関連がアニメ化するのも増えた（幼児向け以外で）
昨季放送アニメだけでもサイレントウィッチにウィッチウォッチがあったし
かなり前のだとふらいんぐうぃっち、すこしまえだと魔女の旅々とかその他いっぱいあるし
シリーズモノだとストパン、まどマギ、リゼロ、ゼロの書、うみねことかソウルイーターとか

８０年代９０年代じゃ魔女なんてオタク向けのニッチ題材だったのに今じゃ少年誌にも一般漫画にも頻出するというか
ハロウィンが関係あるのかはわからん