日本のオシャレ店がアルデンテを勘違いして出してるのか単に技量が足りないのかどっちなんだろね
混ぜようがなにしようが大半は芯残ってる!プッツーン…!ガタッ!な気がするんだが…
もちろんちゃんとしたの出す所もあるんだろうけど