【食】正直一番うまい「ご当地ラーメン」は? 3位『喜多方ラーメン』2位『札幌ラーメン』 栄えある1位に輝いたのは…[03/06] [無断転載禁止]©bbspink.com
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麺とスープ、具材の組み合わせでさまざまな味が楽しめるラーメン。北は北海道から、南は沖縄まで日本各地で生まれた「ご当地ラーメン」のバリエーションは多種多様! みなさんもお気に入りのラーメンがあるのではないでしょうか?
そこで今回は、正直一番うまいと思うご当地ラーメンについて調査、ランキングにしてみました。
1位 博多ラーメン
2位 札幌ラーメン
3位 喜多方ラーメン
⇒4位以降のランキング結果はこちら!
https://ranking.goo.ne.jp/column/5707/ranking/51801/
1位は「博多ラーメン」!
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福岡県のご当地ラーメン、「博多ラーメン」が堂々の1位に輝きました。こってりとした白濁色のとんこつスープに、ストレートの極細麺が特徴的なラーメン。極細麺はその性質上、どうしても伸びやすいため、早く食べきれるようにやや少量で提供され、その代わりに麺をお代わりできる「替え玉」システムができたようです。
今では日本各地に博多ラーメンのお店があり、老若男女問わず人気なことから1位となりました。
2位は「札幌ラーメン」!
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北海道のご当地ラーメン、「札幌ラーメン」が2位にランク・イン。基本的にはみそ味が多いのですが、しょうゆ味や塩味をそろえるお店も少なくないとか。ちぢれ麺が多く、スープの表面をラードで覆うことで、冷めるのを防ぐという寒い地方ならではの工夫がされているようです。
また、チャーシューやメンマといったラーメンの代表的な具材のほか、炒めた野菜を乗せるのが特徴的。そんなほっこりと体が温まる札幌ラーメンが2位となりました。
3位は「喜多方ラーメン」!
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福島県のご当地ラーメン、「喜多方ラーメン」が3位になりました。あっさりとしたしょうゆ味が特徴のスープ。通常の麺より水分の多い多加水麺が使われており、太くちぢれた麺で、もちもちした食感が楽しめます。
喜多方市では早朝から営業しているラーメン店も多く、朝からラーメンを食べる人は珍しくないようです。
日本三大ラーメンといわれる有名なご当地ラーメンが上位にランク・インする結果となりました。気になる4位〜50位のランキング結果もぜひご覧ください。
みなさんの一番好きなご当地ラーメンは何ですか?
以下ソース
https://ranking.goo.ne.jp/column/5707/
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もしもそんなスレだったらどうしてくれよう
と一瞬考えてググってしまったw 九州のラーメンは麺がクソ。
西日本全体に言えるが、ソースとかスープとか
濃い味付けで誤魔化しているだけのバカ舌専用食ばっかだろ。
そもそも主役の麺が美味しくない麺類って、評価される価値もないわ。 熊本ラーメンが一番好きやな
マー油最高!!!
大阪より 徳島のラーメンが
塩ッ辛い味噌味に生卵入れて食うってのが
身体に悪そうでダメだった 近所でガキの頃から食ってるラーメンが一番うまいだろ
おふくろの味が一番うまいのと同じ >>6
徳島ラーメンは俺も苦手。尾道ラーメンも苦手
九州系のとんこつラーメンは、初めて食べた時、麺がとにかく不味かった
ゆで時間が足りない素麺食ってる感じで
ま、なんだかんだでとんこつが1位だろうな
いつまで食えるかわからんが >>8
尾道ラーメンのビジホに泊まったとき
ホテル内のバーで夜食に出してたので
響きが美味そうで勇んで食いに行ったけど微妙だったw
特に醤油っぽいスープが期待はずれで
麺と具は残さず食ったが、スープは2、3口啜っただけで残してしまった >>4
なあ聞けよ。チョンによると「くっさいくっさい納豆食う日本人は
人間のクズ」なんだと。俺様の口に合わないものはクソってこと
なんだわ。本当にチョンって人間のクズだろ?
で、お前がやっているのはそのチョンと完全に同じ。お前も人間の
クズだわなw どれ位クズかと言うと「チョン並みw」もう4ぬしか
ないわそんなクズ。一刻も早く4ねよクズw 九州の麺と言ったって博多と熊本と鹿児島じゃ違うしw 東京は日本中から人、モノ、金を詐取する卑怯で汚ない世界最悪の首都…と言いたいところだが
悪いのは官僚であり、政治家だ
ラーメンは最高だww 人情味に溢れた最高の至福のラーメン。それが東京の醤油ラーメンだ
疑う余地は無い 豚骨ラーメンって、どこの部位でスープを作っているのだ?
あの、ウンコ臭さに、何とも感じない人が多いのには驚きだ 基本は大腿骨だろ
あと背骨
九州だと脳みそや目玉が付いた頭蓋骨煮込む 本物の博多ラーメン食った事ないけど最近うまかっちゃんばかり食べてる >>2
2で終わらすなとあれほど言われてるのに…(´・ω・`) ラーメン全般塩分多すぎて駄目ですわ
麺はうどんとそばだけで十分 >>20
軟骨が分解して発生したアンモニア臭だろ?
一般には「小便臭い」と感じるべきもので「ウンコ臭い」と感じるのは人まちがい。
百歩譲っても「便所臭い」とすべきであろう。
まあ、アンモニア臭がするようだと、うまみ成分が分解しているので大抵はまずい。
若しくはまずくなり始めているので強弱で行きつけを替えた方が良い。 >>27
佐野ラーメンって喜多方ラーメンのパクリだろ ラーメンは現地で食べるのが一番。また博多ラーメンを豚骨と称するの間違い。
地元ではほとんど言わない。
豚の骨をとことん煮込んで骨の髄が溶け出して、美味いスープが生まれるし、
臭くなるのは当たり前。
関東地方の博多ラーメンは全て偽物。うまくない。 ないない福岡すんでるけどあんなの美味しいと感じたことないわ チャーシューの煮汁を鶏がらスープで割った
昔ながらの支那そばが至高だな >>1
これ田舎でアンケート取ったの?博多ラーメンと札幌ラーメンなんか圏外だよ。
1東京醤油ラーメン
2白河ラーメン
3喜多方ラーメン
4家系ラーメン
5札幌ラーメン
6京都ラーメン
7博多ラーメン
現実はこんな感じだろ 札幌ラーメンより博多ラーメンのが人気だろ
全国進出してるラーメン屋も多いし
一風堂なんて世界進出してるし >>1
九州でアンケート取ったの?あり得ないんだけど。一位は白河ラーメンでしょ。二位は家系かな >>1
写真見る限りでは一位、二位はマズそう。三位は美味そうだな >>4
オレもあのボソボソの低加水麺はダメだな。やっぱ多加水麺のツルツル、モチモチ、シコシコじゃないと。でも博多ラーメンにはボソボソ麺が合ってるとは思う >>36
世界進出なら札幌のラーメン屋も結構あるぞ
知名度は一風堂には敵わないかもだが 個人的には荻窪の、まつまるラーメンが大好きです
炒飯も美味しいです ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています