素人系とかお仕事系ってのは接客サービスの分類じゃない？
マットや洗体等のソープ特有のサービスを売りにするのがお仕事系、それら以外のサービスを売りにするのが素人系みたいな
(恋人系も大きい括りで捉えれば素人系かな？)