アニメーションの名前の前に/を挿入するとランダム再生の対象に指定できますよ
なので/Anim1、/Anim2、/Anim3 とつけてそれぞれのアニメーションのsequenceのplay nextに/*を指定する事でAnim1〜Anim3をランダム再生する事が可能です
おまけとして/の前に名前を入れる事でそのアニメーションをグループ化できます
例としてgroup1/Anim1、group1/Anim2、group1/Anim3、という名前のアニメーションを作りgroup1/*を指定すればgroup1を付けたアニメーションからランダムで選択されるようにするといった事も可能です